TUMORE DEL COLON RETTO
Il
Fattori nutrizionali
Molti studi hanno dimostrato che
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tumore del colon-retto rappresenta il 10% di tutti i tumori diagnosticati nel mondo
ed è terzo per incidenza. La malattia
è maggiormente diffusa
in persone fra i 60 e i 75 anni,
con poche distinzioni fra uomini e donne. I fattori di rischio
noti per il tumore del colon-retto sono legati alla dieta, ai geni e ad altre cause di tipo non ereditario.
una dieta ad alto contenuto di grassi e proteine animali e povera di fibre è associata a un aumento dei tumori intestinali.
Viceversa, diete ricche di fibre, caratterizzate da un alto consumo di frutta e vegetali, sembrano avere un ruolo protettivo. Obesità e sovrappeso costituiscono ulteriori fattori di rischio
, in genere legati a una alimentazione e a uno stile di vita poco sani.
